萌だより
2021/12/31
🍔ハンバーガーセットに感激ッ🍔
令和3年12月中旬
本日は、いつもの料理から少し視点を変えて
皆さんに『ハンバーガーセット』を召し上がって
頂きましたっ!!
この機会を下さったのが、利用者様のご家族の方でした。
そのご家族より「うちの母はフィッシュバーガーが好きでしてね。皆さん
召し上がられますか?」とお聞き下さったことから差し入れを皆さんに
して頂いたのです。
私たちも「これまでご提供したことのない食事を皆さん、喜んで下さるだろうか・・」
と感じていましたが、折角お出しするならばセットメニューにして
『まるで洋食屋に来ているような食事や見栄え』でお出ししたいっ!!と思いました。
ご家族よりフィッシュバーガーやライスバーガーを差し入れして下さいました。
そして、盛り付けしたのがこちらです⇓
卵スープやポテトフライなどをワンプレートにして
お出ししました。
皆さんにお出しすると・・・
「あらー、きれいに盛ってあるねー☆」
「まー、初めて見るし食べるわ~。豪華だわ~」
「食べるのが勿体ないやなわ」
と皆さんとっても笑顔です。
「初めて食べる」と仰った方がほぼ全員で
「どげやって食べるだろうか💦」
と言われながらも、それぞれの食べ方で召し上がられました😋
皆さん召し上がった感想として、
「人生で初めて食べさせてもらって、幸せですわ」
「また長生きさせてもらいますわ。ありがとう(笑)」
と大好評でした。
普段は食事形態が嚥下によって変更していますが
今日は皆さんに美味しさを存分にお伝えしたく
ほぼそのままでお出ししました。
皆さんゆっくりとよく噛んで召し上がられ、
何より笑顔が溢れており職員も大変喜びました☆
この度、ご家族の方よりこのようなきっかけを作って下さったことや
ハンバーガーを差し入れをして頂いたことに
感謝致します。
ありがとうございました。